Innovaciones en la agricultura en los primeros tiempos del mundo islámico.

Watson, Andrew M.

Obra científica de referencia para conocer el trasvase de conocimientos entre Oriente y Occidente, que supuso la introducción de nuevas especies botánicas en el norte de África y al-Andalus, innovación sin duda fundamental en el mundo agrícola y alimentario.

 

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Obra científica de referencia para conocer el trasvase de conocimientos entre Oriente y Occidente, que supuso la introducción de nuevas especies botánicas en el norte de África y al-Andalus, innovación sin duda fundamental en el mundo agrícola y alimentario.

Autor: Watson, Andrew M.
Editorial: Fundación El legado andalusí y Editorial Universidad de Granada
Colección: Biblioteca de Humanidades / Chronica Nova de Estudios Históricos
Fecha de publicación: 1998
362 páginas. 222 fotografías
14 x 21 cm.
Idioma: español
Encuadernación: rústica
ISBN: 978-84-338-2364-9

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